هل العسل لايفسد أبداً ؟

هل العسل لايفسد أبداً ؟

  نعم فقد ثبت أن العسل لايفسد إطلاقاً  

 حيث وجد في قبر الملك توت عنخ أمون عسل صالح للأكل  وهذا لأن العسل يحتوي على كميات كبيرة جداً من السكريات والمضادات الحيوية وهي مايشكل مادة حافظة

تحفظ العسل للأبد

عسل النحل هو عبارة عن مادة غذائية هامة تحتوي علي سكريات أغلبها أحادي وخمائر وأحماض أمنية وفيتامينات متنوعة ويتم تصنيع العسل من رحيق الأزهار الذي تجمعه شغالات النحل من الازهار المتنوعة والمنتشرة في حدود المرعي حول المنحل وبعد أن يتحول هذا الرحيق عبر عمليات الهضم الجزئي وتقليل الرطوبة إلي سائل سكري يخزن في العيون السداسية وتختم عليها بأغطية شمعية والغرض من تخزينه هو توفيره كطعام للخلية وللحضنة ولتحمل الشتاء , ويطلق عادة على العسل الذي ينتجه نحل يعيش طليقا في الطبيعة بالعسل البري . 

وعندما لا تتوفر الأزهار في الحقول المجاورة للمنحل , فإن النحل يضطر إلى جمع عسل الندوة العسلية من المفرزات العسلية لبعض الحشرات التابعة لرتبة متجانسة الأجنحة مثل المن  و الحشرات القشرية.

والعسل معروف لمعظم الناس كمادة غذائية مهمة لجسم الإنسان وصحته. كما أقر العلم الحديث المتوارث الحضاري حول كون عسل النحل مضاد حيوي طبيعي ومقوى لجسم الإنسان (يقوى جهاز المناعة الذي يتولى مقاومة جميع الأمراض التي تهاجمه).

تصنيف : ثقافة عامة